難波、心斎橋界隈で一番うまい焼鳥屋は?

難波、心斎橋で一番うまい焼鳥屋「炭焼巧房 とり乃」の口コミ!

焼き鳥が食べたい。
それも難波で一番うまい焼鳥が食べたい。

 

探しました。

 

見つけたのが、「炭焼巧房 とり乃」。
場所は、地下鉄難波駅と心斎橋駅の中間地点。
裏路地にあります。

難波、心斎橋で一番うまい焼鳥屋「炭焼巧房 とり乃」の口コミ!

 

食べログでの星の評価は、3.51。
人気店のようです。

 

このような人気店は、直接行っても入れないことがあるので、念のため予約して行きました。

 

で、味はどうだったか?

 

結論から言うと、どれも美味しかったです。
焼き鳥は、とても柔らかくジューシー。
特に野菜類は、他のお店とは比較にならないほど美味しいです。

 

とり乃は「また行きたい」お店です。
難波、心斎橋付近で焼き鳥や焼き野菜がうまいお店をお探しの方は、ぜひ行ってみると良いでしょう。

難波、心斎橋で一番うまい焼鳥屋「炭焼巧房 とり乃」の口コミ!

 

以下では、とり乃の料理をご紹介します。

炭焼巧房 とり乃の料理をご紹介

とり乃のメニュー。2017年5月2日現在。

難波、心斎橋で一番うまい焼鳥屋「炭焼巧房 とり乃」の口コミ!

 

野菜は季節によって変わるようです。

難波、心斎橋で一番うまい焼鳥屋「炭焼巧房 とり乃」の口コミ!

 

突き出し

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説明して頂きましたが、忘れてしまいました。汗
どれも美味しいです。

 

芽キャベツバター焼き 450円

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甘みのあるキャベツです。ほんのりバター風味でとても美味しいです。

 

お作り3種盛り 1,380円

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写真を撮る前に2切れほど食べてしまいました。
なので実際はこれよりも少し量が多いです。
お作りは生臭さは一切なく、普通に美味しいです。
赤くて小さくて丸いのは、マイクロトマト。美味しいトマトです。

 

お作りのつけだれは、左からごま油、醤油とわさび、醤油の3種類が用意されています。

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せせり 1本230円

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うまみがあります。これも美味しいです。

 

焼きアボカド 500円

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根わさびと醤油を付けて食べるアボカド料理です。
アボカドって焼くとこんなに美味しいの?と少し驚きがあった逸品です。

 

霧島鶏のチーズごろ焼き 

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霧島鶏は、宮崎県ブランド鳥です。
肉質は、ギュッと引き締まっていて噛みごたえがあります。
こちらの料理は、香ばしい香りがします。
柔らかいよりも噛みごたえのある肉質を楽しみたい人におすすめです。

 

れんこんの炭火焼き 480円

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焼きすぎていないので、歯ごたえが残って、食感が良いです。
また、甘みもありおいしいです。

 

金針菜 炭火焼き 500円

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味は、スナップエンドウに近い味です。おいしいです。
金針菜(きんしんさい)とは、ユリカの花で、タンパク質やミネラルなど栄養素がたっぷりつまった食材なのだそうです。
通常乾物にされて売られていることがほとんどで、生ではなかなか手に入らないのだとか。
調べてみると、金針菜は、胃腸の働きを改善する働きもあるようです。

 

背肝 1本250円

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柔らかい背肝です。
こんなに美味しい背肝ははじめてです。

 

自家製つくね 250円から

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自家製つくねと書いていたので、期待していましたが、これだけは期待はずれでした。
不味いことはありませんが、他の料理が美味しいだけに・・・と言う感じです。
少しタレが多すぎでした。塩かポン酢にしたほうが良かったかもしれません。

 

軟骨

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青森産アピオスの炭火焼き 500円

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アピオスも栄養価の高い食材とのこと。
アピオスについて調べてみると、高血圧の抑制、便秘、肩こり、冷え症などの改善効果があるようです。

 

アスパラガス炭火焼き 580円

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写真に撮ると小さく見えますが、けっこう大きなアスパラガスでした。
これがまた、みずみずしく、とても美味しいアスパラガスです。
いままで食べたアスパラガスの中で一番美味しかったかも。

 

牛すじスンドゥブ 950円

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ごはんの上にかけて食べます。
締めに最高です。

 

デザートちまき

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プルプルした甘いデザートです。
サービスでしょうか。これが最後に出てきます。
これも美味しかった。

 

野菜は、季節によってメニューが変わるとのこと。
次回に来た時はまた別の美味しい野菜が頂けそうです。

炭焼巧房 とり乃の基本情報

名称:炭焼巧房 とり乃
住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-3-22
電話:06-6213-8139

地図

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